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Jean Exemple
Ultimo - Toscana Rosso
Une bouteille à son nom ? un plaisir qui ne s’oublie pas!
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27.80 / bouteille
Ultimo
Cette révélation de la Toscane est produit par la Fattoria Poggio Capponi à Montespertoli, à moins de 25 km de Florence. Ce domaine est au bénéfice de 500 ans d’histoire.
ULTIMO est le vin référence, l’«ultime» étape, le sommet dans la hiérarchie des grands vins. Somptueux, il est produit en toute petite quantité (moins de 4500 bouteilles par an). Vendu principalement dans les restaurants d’Italie, il n’ est vendu en Suisse que depuis 2 ans.
ULTIMO ne s’adresse pas à celui qui recherche la puissance et la concentration, mais à ceux qui privilégient la finesse, l’élégance et le raffinement. Sur une trame harmonieuse, ses tanins soyeux se déploient avec délicatesse. Fins et subtils, ils évoquent les petits fruits rouges, la vanille et les épices douces.
